Artisan charcutier passionné, M. Macé Pascal et son épouse Jocelyne vous proposent des charcuteries fabriquées dans la plus pure tradition artisanale sans ajout de conservateur ni de colorant, le goût du vrai tout simplement !
Les porcs sont élevés dans une ferme du Loir et Cher où ils sont nourris avec les céréales produites sur l’exploitation sans activateur de croissance ni antibiotique.
La viande est transformée dans le laboratoire à Vallières-les-Grandes puis les produits sont vendus essentiellement sur les marchés de la région.
Nous faisons aussi des colis de viande (colis à griller, colis d’hiver, colis avec de la viande et de la charcuterie, etc…)