Pâtisserie Richard Chateigner

Coordonnées

  • 50 rue Nationale
  • 41400 Montrichard

A propos

Pâtisserie – chocolaterie

Mais qui est donc « Richard Chateigner »?!

Originaire de Chemillé-sur-indrois, Richard commence son apprentissage à 14ans à Montrésor, avec Mr Rosier Jacky, puis Mr Beaugrand Olivier, toujours propriétaire de cette boulangerie-pâtisserie aujourd’hui.

Puis après l’obtention de son CAP, il décide de partir faire son Tours de France, durant 7 ans, où il s’enrichira de différentes techniques et spécialités, en changeant de ville chaque année.
Marseille, Bruxelles, Toulouse, Dijon… à la fin de son périple, il reviendra finalement à Angers l’une de ses villes favorites!

De retour en Touraine il y a 6ans, l’opportunité de reprendre la pâtisserie de Mont“Richard”, fût comme une évidence!

Après avoir gagné plusieurs concours, notamment, « la meilleure galette » du Maine et Loire, à plusieurs reprise, la médaille d’or du meilleur « Nougat de Tours », et enfin l’année dernière le concours de la « meilleure Galette Originale » d’Indre et Loire.

Il est heureux aujourd’hui de pouvoir régaler vos papilles!